Normal_default_chiken

Вкусно пиле в йенска тенджера

Participant_badge
Лесно и вкусно ястие! От както го направих за първи път, само така готвим пилешкото месо! Рецептата не е моя, но ми е любима! :)
Създадена на 02.01.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 6234 пъти
Notebook_page

Продукти

500 гр. пилешко филе или обезкостено бутче
250 гр. гъби
1 глава лук
1 пакетче майонеза
100 гр кашкавал
сол и черен пипер на вкус






леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Месото леко се начуква, ако е дебело, и покриваме дъното на йенска тенджера с няколко парчета, поръсваме с черен пипер и сол и нареждаме гъби, след това пак от месото и така, докато не свършат продуктите. Най-отгоре нареждаме нарязан на кръгчета лук и заливаме с майонезата (не слагам мазнина, заради майонезата). Слагаме капака и печем в умерена фурна, до готовност на пилето. Когато е готово, вадим от фурната, настъргваме кашкавал и допичаме без капак! Става адски вкусно и без кашкавал, това е оригиналната рецепта, но държи на импровизации!