Normal_anorecupassionflowern10359

Постни сармички с лозов лист

Сега е идеалният период за лозови сарми.
Създадена на 22.07.2015 г.
Видяна 41820 пъти
Notebook_page

Продукти

1. 1 ч.ч. ориз
2. 1/2 к.ч. стафиди
3. 2 глави лук
4. 40 лозови листа
5. 1/2 кафена чаша олио
6. 1/2 ч.л. чубрица
7. 1 ч.л. сол

леснa за приготвянеClock_icon30 минути подготовка
4 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Нарязвате на много ситно лука. Измивате ориза. В тиган слагате олио. След като се сгорещи добавяте лукът и оризът. Бъркате 3 мин. Добавяте подправките, солта и стафидите и бъркате около минута.

Сваляте от котлона, за да изстине сместа. Слагате по 1 ч.л. смес в листото и завивате.

На дъното на тенджера слагате няколко листа. Нареждате плътно сармите една до друга. Върху тях слагате чиния. Наливате вода, колкото да покрие сармите.

Слагате капака и варите, докато останат на мазнина и омекнат.

Да ви е вкусно!

Коментари

  • 074c82ebce397489b05b6083baf80636?size=50&default=http%3a%2f%2fassets.club50plus.bg%2fassets%2fuser%2fdefault_pictures%2fmale

    написа:

    Преди около 4 години

    Радка Иванова:
    Вкусни сармички!