Вкусни гъбки с маграрин и пудра захар
Създадена на 21.08.2013 г.
Видяна 77010 пъти
Продукти
250гр. маргарин или краве масло 1ч.чаша пудра захар 2яюца 2 пакета -400гр. пшенично нишесте 1 1/2 ч.чаша брашно 1 бакпулвер 2 ванилии 1лъж.какао
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
6 лв за две порции | 30 минути готвене |
Маргарина или маслото се оставя да омекне на стайна температура. Слагаме в купа и добавяме пудрата захар и разбъркваме с вилица докато се получи еднородна смес. Постепенно слагаме яйцето , нишестето, брашното с бакпулвера и ванилиите и замесваме меко тесто, което да не лепне по ръцете. Получава се бяло хубаво тесто, от което правим топчета с големина на орех и ги редим в намаслена тавичка . Взимаме нещо подръчно , като капаче от шишенце за вода ,но с по малък диаметър (аз използвах жълтото капаче от бутилката с олио ) потапяш го в какао и забучваш в топчето и така на всички. Пече се в предварително загрята фурна на около 170гр. за 5-7 мин. -целта е да останат бели и да не потъмняват гъбките.
Приятен апетит!
Все още няма коментари