Normal_1960358_755540884458356_2068660460_n

Здравословни сладки

Наричам ги здравословни,защото съдържат яйца,растителна мазнина,ябълков оцет,канела,орехи или стафиди и мед-продукти с доказани ползи за здравето
Създадена на 22.02.2014 г.
Видяна 75877 пъти
Notebook_page

Продукти

2 яйца
2 супени лъжици мед
2/3 чаена чаша растителна мазнина/олио/
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка ябълков оцет
1 чаена чаша захар
1 чаена лъжичка канела
500-600 гр брашно
орехи или стафиди

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
2 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Начин на приготвяне:

 Към яйцата се прибавя олиото,медът,захарта и канелата и добре се объркват.Отделно към содата се добавя ябълковият оцет и когато започне да кипи, се прибавя към първоначалната смес.Обърква се добре и започва постепенно прибавянето на брашното.Замесва се меко тесто, което не лепи по пръстите.От него се къса и се правят топчета като малки орехи.Редят се на разстояние,защото при печене малко увеличават обема си.На всяко топче отгоре се притиска добре четвъртинка ядка от орех или стафидка.

 Пекат се в умерена фурна /на 180 градуса/ докато се напукат и леко покафенеят.

  Да ви е сладко!

 

Коментари

  • Picture?type=square

    Valentina Psaltirova написа:

    Преди повече от 10 години

    Меденки са това, сладки са, правила съм ги като бях млада и изпробвах много рецепти да зарадвам децата.


  • 2c82ee92cce24787e2d6e46f58bc7a49?size=50&default=http%3a%2f%2fassets.club50plus.bg%2fassets%2fuser%2fdefault_pictures%2ffemale

    валя пелова написа:

    Преди повече от 10 години

    много са вкусни и полезни,нали?