Вкусно
Създадена на 27.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 13278 пъти
Продукти
600 гр. пил. филенца 2 - 3 глави лук гъби печурки 200 гр. Марината: 1ч.ч. бяло вино 3-4 с.л. зехтин, лимонов сок, чер пипер, босилек, 1с. л. горчица, сол
леснa за приготвяне | 1 час подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Нарязваме пилешките филенца на хапки и ги оставяме в следната маринатата за поне 1 час.
Редим на дървени шишчета парче пил филе, лук , гъби и пак редуваме. Печем на скара.
Можем да нарежем тиквички и патладжан на филийки и да запечем на скарата, а също и чушка или люти чушлета.