Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Бабината пилешка манджичка
Задушават се лукът,морковите и оризът.Добавя се пилето, червения пипер, доматите,залива се с гореща вода.Добавят се подправките и се вари до готовност.
Създадена на 13.01.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 19955 пъти
Продукти
Нарязано на порции пиле или нарязани на едри парчета пилешки гърди. 1 кафена чашка ориз 1 глава лук 1 морков 2-3 лъж.ици домати 1 кафена лъжичка червен пипер 5-6 зърна черен пипер чубрица, сол, олио, магданоз
| леснa за приготвяне |  никаква подготовка | |
| 4 лв за две порции | 45 минути готвене |
Лукът и морковите се нарязват и се задушават в олиото. Прибавя се оризът и задушаването продължава до промяна цвета на ориза. Добавя се и месото и леко се запържва. Прибавя се червения пипер, доматите и се залива с около 1,5 литра топла вода. Прибавя се черният пипер и чубрицата и се оставя да ври на тих огън до набъбване на ориза и сваряване на месото. При необходимост може да се долее вода. Може да се добави и кубче пилешки бульон. Преди да се свали от огъня, се добавя ситно нарязан магданоз.
Да ви е сладко!
