Бързо и вкусно мезе за бира
Създадена на 10.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 24278 пъти
Продукти
1 кг. пилешки трътки 100 мл. бира 1 с. л. масло 1 бр. пилешки бульон 7 скилидки чесън 1 к. л. сол 1 к. л. черен пипер 1 с. л. червен пипер щипка лют червен пипер ½ вр. пресен копър 1 бр. торбичка за печене
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
3 лв за две порции | 15 минути готвене |
Добре почистените и измити трътки се слагат в торбичката. Добавят се бирата и всички други съставки - маслото, пилешкия бульон, пресования чесън, наситнения копър и подправките. Набодете торбичката за печене с помощта на клечка за зъби. Печете в тава около 1 час на 220 градуса. След това извадете тавичката и махнете торбичката. Запечете до златисто за 3-4 мин.
Да ви е сладко!