Пилешки бутчета с ананас
Създадена на 23.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 7708 пъти
Продукти
6 бр. пилешки долни бутчета 1 глава лук 2 скилидки чесън 30 гр. джинджифил 2 червени чушки 2 с. л.. краве масло 200 гр. консервиран ананас черен пипер червен пипер сол
умеренa трудност | никаква подготовка | |
10 лв за две порции | 15 минути готвене |
Пилешките долни бутчета се измиват и се подсушават, поръсват се със сол, черен и червен пипер. В тиган се загрява маслото и бутчетата се запържат за около 5 минути от всяка страна, след което се поставят в тавичка.
В същия тиган се запържват лукът,нарязан на полумесеци и настинените чесън и джинджифил. След няколко минути се прибавят предварително нарязаните на кубчета чушки и малко вода. Сместа се запържва още 10 минути и с нея се заливат подредените в тавата бутчета.
Ананасът се отцежда, нарязва се на кубчета и се прибавя към бутчетата.
Ястието се пече в предварително загрята фурна около 30-40 минути или до готовност.