Много вкусно!
Създадена на 26.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 13262 пъти
Продукти
1 кг. бутер тесто 300 гр. пилешко месо от бутче 200 гр. моцарела 50 гр. масло 200 гр. пармезан 3 яйца 1/2 ч. ч. прясно мляко 1 ч. л. сол 1 к. л. черен пипер 50 мл. олио
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
Наин на приготвяне:
Нарежете пилешкото месо на дребни хапки. В тиган с олиото запържете до златисто. В кръгла тавичка поставете бутер тестото, така че да покрие и стените на тавата, и излишното го отрежете. С вилица набодете дъното и отгоре наредете изпърженото пилешко месо, нарязаната на кръгчета моцарела и сложете няколко парченца масло. В купа разбийте яйцата с прясното мляко, солта и черения пипер. С тази смес залейте пилешкото месо и моцарелата. Поръсете обилно с настъргания пармезан, сложете още няколко парчета масло отгоре и печете на 180 градуса за около 35-40 минути.
Да ви е сладко!