Наин на приготвяне:                                                                                         

Нарежете пилешкото месо на дребни хапки. В тиган с олиото запържете до златисто. В кръгла тавичка поставете бутер тестото, така че да покрие и стените на тавата, и излишното го отрежете. С вилица набодете дъното и отгоре наредете изпърженото пилешко месо, нарязаната на кръгчета моцарела и сложете няколко парченца масло. В купа разбийте яйцата с прясното мляко, солта и черения пипер. С тази смес залейте пилешкото месо и моцарелата. Поръсете обилно с настъргания пармезан, сложете  още няколко парчета масло отгоре и печете на 180 градуса за около 35-40 минути.

Да ви е сладко!