Бърз и вкусен гювеч
Създадена на 18.02.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 7981 пъти
Продукти
1 пиле 1 кг картофи 5-6 чушки 2 моркова 1 глава лук 10 супени лъжици олио 1 кубче пилешки бульон сол и черен пипер на вкус 1 супена лъжица червен пипер 500 мл. вода 200 мл. бира
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 15 минути готвене |
Нарежете пилето на порции. Поставете нарязаното пиле в тавата, в която ще печете гювеча. Обелете картофите и ги нарежете. Поставете ги при пилето. Към пилето и картофите сложете нарязаните на едро чушки, моркови и лук. Сложете и всички подправки. Отгоре полейте с олиото и поръсете със стрития бульон. Добре разбъркайте гювеча. Залейте с водата, смесена с бирата. Изпечете гювеча за 1 час и 20 минути на 220 градуса, като от време на време разбърквате.