Обезкостено пилешко бутче в гювече
Създадена на 24.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4740 пъти
Продукти
6 пилешки бутчета 6 малки глави лук сирене 200 гр кашкавал 200 гр 6 с.лъжици олио 6 малки домата 6зелени малки чушки 6 яйца черен пипер червен пипер
умеренa трудност | 30 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 1 час готвене |
Обезкостяваме бутчетата и приготвяме 6 малки гювечета. Във всяко от тях разпределяме нарязаните лук, домати, чушки. Добавяме по 1 с.лъжица олио, червен, черен пипер и нарязаните на кубчета сирене и кашкавал. Върху тях по едно бутче,похлупваме с капачетата и печем на умерена фурна около 1 час. Малко преди да ги извадим във всяко гювече прибавяме по едно разбито яйце и печем на изключена фурна. Ястието се консумира топло.