Крехки отвътре, хрупкави отвън
Създадена на 25.01.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4785 пъти
Продукти
10 бр. пилешки крилца 1 бр. готварска торбичка 1 глава лук 3-4бр. кисели краставички 150 гр. гъби 50-100 гр. червено вино соев сос на вкус подправка за пиле
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
1. Запържвате лука, гъбите, киселите краставички, добавяте червеното вино и малко соев сос и подправки на вкус.
2. Изсипвате всичко от тигана в торбичка за готвене, добавяте подправката за пиле, малко олио допълнително и крилцата, вързвате и добре разбърквате и оставяте за около 20 мин. на 220 градуса.
3. Ако са се зачервили добре, разрежете торбичката, отворете я и качете тавата на най горния рафт във фурната да се опече за още 10-15 мин, наблюдавайте през цялото време, връхчетата може малко да почернеят, но въпрос на вкус.
Бон Апети :)