Нарязваме картофите и поставяме в тава. Запържваме пил. филе и добавяме към картофите. Разбъркваме готовият микс със сметаната и водата. Заливаме с получената смес картофите и печем на 200гр. Накрая поръсваме  с кашкавал и запичаме до зачервяване.