Normal_default_chiken

Лесна пилешка салата

Participant_badge
Лесна и вкусна салата
Създадена на 27.02.2013 г.
8 гласа в конкурса
Видяна 6369 пъти
Notebook_page

Продукти

2 големи пилешки бутчета
2 твърдо сварени яйца
100 гр.. кашкавал
сос бешамел
половин лимон
магданоз
сол
черен пипер .

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
15 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Начин на приготвяне:
Пилешките бутчета се сваряват, обезкостяват се и се нарязват на парчета.Твърдо сварените яйца се нарязват, кашкавалът се настъргва на едро. Прави се сос бешамел по-гъст с водата от свареното пиле. В него се изсипват пилешкото месо, яйцата и кашкавала, черния пипер и магданоза, накрая се разбърква със сока от половин лимон.