Пилешко върху канапе от картофки
Създадена на 09.01.2013 г.
8 гласа в конкурса
Видяна 4683 пъти
Продукти
1. Пил. бутче - 2 бр. 2. Картофи - 300-400 гр. 3. Сметана - 250 мл. 4. Фикс 5. Майонеза - 200 гр. 6. Кашкавал - 150 гр. 7. Бира - 100 мл. 8. Сол на вкус
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
7 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилешките бутчета се пекат на предварително загрята на 200 градуса фурна и се поливат с бирата.
Докато чакаме месцето, подготвяме канапето.
Обелваме, нарязваме на ситно картофите и ги слагаме в тава. В една купа разбъркваме сметаната, майонезата и фикса за картофена запеканка. Добавяме сол и черен пипер по желание! Заливаме картофите с получената смес и слагаме да се пекат. Разбъркваме от време на време, като проверяваме картофките дали са готови и като станат, настъргваме кашкавала отгоре. Оставяма за 10-15 минути във фурната докато хване коричка.
Реже се на порции и отгоре поставяме хрупкавото бутче.
Става лесно, бързо и много вкусно :)))