Правим кайма от пилешкото, гъби, лук, яйца, вегета, филийка сух хляб, черен пипер, 1-2 яйца. Кюфтетата се пържат в гореща мазнина и се сервират с гарнитура от картофено пюре и зелева салата. 

Каймата се приготвя в блендер. Поставяме всички продукти (пилешко, гъби, лук, яйца, вегета, филийка сух хляб, черен пипер,1-2 яйца) в блендера и ги разбираме до хомогенна смес. Каймата престоява 20-30 мин. преди да се направят кюфтенца. Кюфтетата се пържат в гореща мазнина и се сервират с гарнитура по избор, например, картофено пюре и зелева салата.