Продукти
Пиле замразено 1.800 кг; 1/4 чаена чаша пчелен добруджански мед; 2 супени лъжици соев сос
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
17 лв за две порции | 30 минути готвене |
01. РАЗМРАЗИ ЗАМРАЗЕНОТО ПИЛЕ НАПЪЛНО;
02. НАМЕРИ ПОДХОДЯЩА ТАВИЧКА;
03. ОБМАЖИ ТАВИЧКАТА С ЧИСТО МАСЛО;
04. НАГЛАСИ - УДОБНО И КРАСИВО - РАЗМРАЗЕНОТО ПИЛЕ В ТАВИЧКАТА;
05. ВЗЕМИ ЧАЕНАТА ЧАША С 1/4 МЕД. НАЛЕЙ ДВЕТЕ СУПЕНИ ЛЪЖИЦИ СОЕВ СОС В НЕЯ. РАЗБЪРКАЙ ДО ХОМОГЕННА СМЕС;
06. ОБМАЖИ ПИЛЕТО С ТАЗИ ЦЕЛЕБНА СМЕС;
07. ЗАГРЕЙ ДОБРЕ ФУРНАТА НА ПЕЧКА - НАЙ-ДОБРЕ С ДЪРВА;
08. ИЗПЕЧИ ТОВА ЧУДЕСНО ПИЛЕ ДО 165 ГРАДУСА ПО ЦЕЛЗИЙ;
09. ИЗПЕЧИ ГО ЗА ОКОЛО ПОЛОВИН ЧАС ПРИ ГОРНАТА ТЕМПЕРАТУРА;
10. ОТВРЕМЕ - НАВРЕМЕ ОТВАРЯЙ ФУРНАТА - ЗА ДА ОБМАЖЕШ ПИЛЕТО ДОПЪЛНИТЕЛНО;
11. ВСЕ ПАК БЪДИ ПЕСТЕЛИВ - В ЧАШАТА ДА ОСТАНЕ СОС ЗА ПОСЛЕДНО ОБМАЗВАНЕ;
12. ИЗВАДИ ДОБРЕ ИЗПЕЧЕНОТО ПИЛЕ ОТ ТАВИЧКАТА. ИЗЦЕДИ ГО ОТ МАЗНИНИТЕ;
13. ОБЛЕЙ ГО ЗА ПОСЛЕДНО С ОСТАНАЛИЯТ МЕДЕНО-СОЕВ СОС.
ТОВА Е.
НАЗДРАВЕ С ВИНО КАВАРНАЛИЙСКО . . .