Бърза рецепта за "мързеливи" домакини
Създадена на 25.02.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 12113 пъти
Продукти
500 г. пилешка кайма 1 филия бял хляб 5 яйца чубрица магданоз черен пипер 1 гл. лук Сол
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
8 лв за две порции | 30 минути готвене |
В дълбок съд се слага каймата, намокрената и изстискана филия хляб без кората, 1 яйце, малко чубрица, кимион, магданоз и черен пипер. Добавя се и настъргания лук. Всичко се омесва добре и се оставя в хладилника най-малко за 1 час. Каймата се разделя на 4 топки и се поставя в гювече. С лъжица натискаме по средата на всяка топка за да се оформи дупка, която може да побере 1 сурово яйце. Печем на 200 градуса 15-20 минути. Изваждаме от фурната и слагаме суровите яйца (ако дупката е запълнена издълбайте я отново). Печем отново до забулване на яйцата.