Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
На Янка пиленцето
Пълнено пиленце, направо бижу...
Създадена на 31.01.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 17913 пъти
Продукти
1 пиле 250 гр.пресни печурки млян черен пипер на вкус 2 с. л. соев сос 3-4 с.л. олио 1 пил. бульон 4-5 картофа
| умеренa трудност |  15 минути подготовка | |
| 5 лв за две порции | 30 минути готвене |
1. вземаме пилето и много внимателно му махаме кожата, като се стремим максимално да запазим нейната цялост.
2. обезкостяваме пилето и накълцваме месото на малки парченца.
3. измиваме и нарязваме печурките на дребно.
4. смесваме месото със гъбите, черния пипер и овкусяваме със соевия сос и бульона, които сме стрили на трохи.
5. внимателно напълваме кожата и зашиваме добре.
6. оформяме така както изглежда пилето като е цяло.
7. от картофите изрязваме гъбки, подреждаме в тавичка наливаме 1 ч.ч. вода и 1 ч.ч. бира(при нужда се долива вода), и 3-4 с. л. олио.
Печем на 200 градуса около1 час.
Сервираме с гарнитура според сезона и ви обещавам аплодисменти за това ястие.
