Мариновани дробчета в бирен сос.
Създадена на 08.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4767 пъти
Продукти
500 гр. пилешки дробчета 1/2 ч. ч. бира 3 яйца 3 с. л. брашно олио, сол, черен пипер, кимион, чесън на прах
леснa за приготвяне | 30 минути подготовка | |
5 лв за две порции | 15 минути готвене |
Дробчетата се измиват и се заливат с бирата. Добавят се всички подправки и всичко престоява така около половин час. Яйцата се разбиват с брашното и в тях се прибавят дробчетата. Пържат се в сгорещено олио.