Normal_default_chiken

Панирани пилешки сладко-кисели пържоли със сусам

Participant_badge
За ценители на сладко-киселия вкус
Създадена на 14.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 10198 пъти
Notebook_page

Продукти

1. 0,500 кг пилешки гърди
2. 4 супени лъжици мед
3. 1 супена лъжица горчица
4. сока от 1 лимон
5. 1 супена лъжица соев сос
6 брашно от чесън
7. царевично брашно
8. черен пипер
9. 1 яйце
10. сусам

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
6 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Оформяте пържолите по ваш избор относно големината и ги поръсвате със сол, черен пипер и брашно от чесън. Приготвяте марината в дълбок съд от меда, горчицата, лимона и соевия сос. Поставяте пържолите в съда и ги държите в хладилника поне 2-3 часа, за да си поемат от аромата и да се овкусят. Като ги извадите, ги поръсвате със сусам, овалвате ги в царевично брашно, яйце и пържите в сгорещена мазнина(зехтин). Поднасяте с гарнитура от задушени зеленчуци и картофено пюре.