Крехко пиле с хрупкава коричка, което се топи в устата.
Създадена на 22.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 8415 пъти
Продукти
-1 пиле За марината: -1/2 кофичка кисело мляко; -1 стрък чесън; -2-3 супени лъжици олио; -1 супена лъжица горчица; -2 чаени лъжички къри ; - 1 и 1/2 чаена лъжичка сол... За панировката: -1 чаена чаша галета; -2-3 супени лъжици пармезан на прах'; -2-3 супени лъжици брашно; -1 чаена лъжичка червен пипер; -1 чаена лъжичка риган.
леснa за приготвяне | 2 часа подготовка | |
10 лв за две порции | 1 час готвене |
Начин на приготвяне:
Пилето се нарязва на парчета и се слага в марината за 2 часа в хладилник. Маринованото пилешко се овалва в панировката и се оставя да предстои 30 минути. Пече се на 200 градуса, около 40-50 минути.
Бон апети!