Пилето се измива, нарязва се на порции и се сварява в подсолена вода до полуготовност.  Парчетата се изваждат от съда и се нареждат в тавичка.

Отделно се разбиват яйцата, с предварително поизпържените гъби, счуканите бадеми, настърганият кашкавал, горчицата и сметаната. Сместта се осолява и се прибавят подправките.

С получената смес се залива месото и се запича за около 30-40 минути на фурна.