Normal_default_chiken

Печено пилешко със сухи чушки и патладжан

Participant_badge
Много вкусно ястие!
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 12525 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг. пилешко месо от бутче
12-14 бр. сухи чушки сладки 
2 глави стар лук 
2 патладжана 
100 мл. олио 
1 ч. л. сол 
1 к. л. черен пипер 
1 ч. ч. бяло винце
1 ч. ч. вода


леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
12 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Начин на приготвяне:

Нарязваме месото на средно големи парчета. В тавата, където ще печем слагаме парчтата месо. Нарязваме сухите чушки, лукът и патладжаните. Отгоре поръсваме с подправките. Наливаме винцето,  водата и олиото. Завиваме тавата с фолио. Печем на 200 градуса за 40-45 мин. Преди да извадиме ястието махаме фолиото и запичаме за 4-5 мин.

Да ви е сладко!