Много вкусно ястие!
Създадена на 25.02.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 12485 пъти
Продукти
1 кг. пилешко месо от бутче 12-14 бр. сухи чушки сладки 2 глави стар лук 2 патладжана 100 мл. олио 1 ч. л. сол 1 к. л. черен пипер 1 ч. ч. бяло винце 1 ч. ч. вода
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
12 лв за две порции | 30 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Нарязваме месото на средно големи парчета. В тавата, където ще печем слагаме парчтата месо. Нарязваме сухите чушки, лукът и патладжаните. Отгоре поръсваме с подправките. Наливаме винцето, водата и олиото. Завиваме тавата с фолио. Печем на 200 градуса за 40-45 мин. Преди да извадиме ястието махаме фолиото и запичаме за 4-5 мин.
Да ви е сладко!