Опитайте и този интересен вкус!
Създадена на 22.02.2013 г.
14 гласа в конкурса
Видяна 4729 пъти
Продукти
800 гр. пилешко месо 500 гр. картофи 1 тиквичка 1 патладжан 3-4 моркова 2 домата 2 червени чушки 7-8 гъби 3-4 люти чушки 10 зърна бяло ароматно десертно грозде 150 мл. бяло вино 100 мл. олио 1 ч. л. сол 1 к. л. черен пипер ½ вр. магданоз
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
14 лв за две порции | 45 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Вземете голям глинен гювеч. Месото нарежете на порции. Овкусете със солта и черния пипер. Сложете нарязаното месо на дъното и залейте с част от мазнината. Отгоре подредете измитите и нарязани на едро, зеленчуци. Най-отгоре подредете гроздовите зърна. Пуснете няколко люти чушки, залейте с виното, олиото и завийте гювеча с алуминиево фолио. Отгоре сложете капака и във фурната. Печете на 200 градуса за около 3 часа.
Да ви е сладко!