Normal_default_chiken

Пикантно пилешко филе със сметана

Participant_badge
Много вкусно и лесно за приготвяне пиле
Създадена на 03.02.2013 г.
15 гласа в конкурса
Видяна 7051 пъти
Notebook_page

Продукти

1 кг пилешко филе нарязано на кубчета, 
5 глави лук,
50 гр масло,
сол,
черен пипер на вкус,
1 с.л. горчица 
1 чаша бяло вино,
4 скилидки чесън 
1 с.л.брашно  
1/2сметана

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
10 лв за две порцииClock_icon30 минути готвене

Поръсете пилешкото филе със сол и черен пипер и го сложете с лука, маслото и горчицата. Налейте виното и задушете на слаб огън до омекване на месото.Прибавете чесъна  и брашното, разтворено в една чаша студена вода. Вари се 5 мин. Прибавете сметаната, оставете още няколко минутки докато заври, като непрекъснато бъркате. Приятен апетит от мен  :-)