Много вкусно и лесно за приготвяне пиле
Създадена на 03.02.2013 г.
15 гласа в конкурса
Видяна 7048 пъти
Продукти
1 кг пилешко филе нарязано на кубчета, 5 глави лук, 50 гр масло, сол, черен пипер на вкус, 1 с.л. горчица 1 чаша бяло вино, 4 скилидки чесън 1 с.л.брашно 1/2сметана
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Поръсете пилешкото филе със сол и черен пипер и го сложете с лука, маслото и горчицата. Налейте виното и задушете на слаб огън до омекване на месото.Прибавете чесъна и брашното, разтворено в една чаша студена вода. Вари се 5 мин. Прибавете сметаната, оставете още няколко минутки докато заври, като непрекъснато бъркате. Приятен апетит от мен :-)