Normal_default_chiken

Пиле "Доника"

Participant_badge
Пиле със сметана, броколи, моркови, карфиол и бекон
Създадена на 28.01.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 5080 пъти
Notebook_page

Продукти

1.. пилешко филе -1/2 килограм
2. зеленчуков микс-броколи, карфиол., моркови (може и пресни зеленчуци)-300гр.
3. готварска сметана-50мл
4. топено сирене-100гр
5. бекон-100гр.
6. къри-1ч.л..
7. сол-на вкус
8. зехтин-2с.л.

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
15 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Взимате пилешкото филе и го нарязвате на тънки филенца, след което го овалвате в предварително смесените зехтин и къри. Оставете го да постои 5 мин., след което го запържете заедно с бекона, докато не придобие златист цвят. В отделен съд запържете зеленчуците, докато омекнат, добавете вече готовото пилешко и бекон, добавете също така топеното сирене и сметаната. Оставете го на котлона още 5-7 мин., след което вашето пиле е готово за консумация. Добре е да се доовкуси с балсамова редукция.