Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Пиле "Джовани"
Пилешки филета с гъби, сметана и топено сирене
Създадена на 21.01.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 4958 пъти
Продукти
800 гр. пилешко филе 200 гр. гъби печурки 7 с. л. маргарин 100 гр. пушено сирене 200 мл сметана за готвене 100 гр. брашно за панирането магданоз и сол на вкус
| леснa за приготвяне |  15 минути подготовка | |
| 10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешките филета се начукват на тънко. Върху тях се налагат ситно нарязаните гъби, малко от
маргарина и пушеното сирене. Подправят се със сол и се завиват на джоб. Овалват се в
брашно и се пържат в маргарин до готовност. Изваждат се от тигана и в него се изсипва
сметаната. Оставя се да ври до сгъстяване и се изсипва върху пилешките джобове.
Поднася се поръсено с магданоз.
