Много вкусно
Създадена на 10.02.2013 г.
12 гласа в конкурса
Видяна 11198 пъти
Продукти
1 цяло пиле 4 ч.ч.. доматен сос 1 кг. печени белени чушки 1 гл лук 5-6 скилидки чесън сол риган олио половин чаена чаша вино
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
15 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето се нарязва на парчета. Слага се в тава, поръсва се със сол черен пипер и олио и се пече до зачервяване. Изважда се и се слага нарязана на ситно 1 гл. лук, леко се запържва и се слага доматения сос и нарязаните на ситно скилидки чесън и виното. Пече се до сгъстяване. Прибавят се нарязаните на лентички чушки червен пипер, риган и пак се запича. Сервира се заедно с пилето.