Вход 
Влез чрез Facebook 
Регистрация 
Пиле на шише
Едно цяло пиле се нахлузва на бирено шише пълно до половина с бира и се пече във фурната.
Създадена на 02.02.2013 г.
3 гласа в конкурса
Видяна 7153 пъти
Продукти
Необходими продукти: 1 цяло пиле (около 1.300гр.-1.500гр) 2 с.л. олио 2 с.л. масло (или маргарин) 1 ч.л сол 1 с.л червен пипер 1/2 бутилка бира
| умеренa трудност |  15 минути подготовка | |
| 6 лв за две порции | 2 часа готвене |
Начин на приготвяне:
В съд смесваме олиото, омекналото на стайна температура масло, червения пипер и солта. Разбъркваме добре докато стане гъста хомогенна смес. Измиваме добре биреното шише,изсипваме половината бира и слагаме шишето в срезата на средно голяма тава. Измиваме пилето, намазваме с получената смес вътрешността му, след което го нахлузваме на биреното шише. Гърлото на шишето трябва да се вижда от шията на пилето. Слагаме вода в тавата колкото да се покрие дъното и. Пече се на 250 градуса докато водата в тавата заври (около 15 минути), след което се намаля на 180 градуса и се пече още час.
По желание в тавата около пилето може да сложите и картофи. 
