В един съд поставяте всички изброени подправки, поставяте също и чесновата паста и джинджифиловата. Ако не можете да си купите от магазина, може лесно да си ги направите вкъщи в домашни условия. Сложете в блендера чеснови скилидки и разбъркайте до получаването на паста, същото се прави като вземете корен от пресен джинджифил, обелвате го и го пускате в блендера. В съда поставяте пържолките и ги намазвате с маринатата, която сте направили. Поръсвате с пресен сок от лайм и оставете в хладилника два часа, за да поемат пържолките от подправките. След това на горещ грил поставете пържолите и ги опечете до получаването на хубав кафеникав цвят. Може да гарнирате с картофена салата.