Лукът и губите се нарязват на дребно и се запържват в зехтина. Добавят се парчетата пилешко месо и също се запържват. Поръсваме със сол и черен пипер, добавме разтворения в гореща вода бульон и доматите. Ястието се оставя да ври на тих огън, като се разбърква от време на време.