Normal_default_chiken

Пиле по баварски

Participant_badge
Вкусно
Създадена на 14.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4815 пъти
Notebook_page

Продукти

700 пилешки гърди
200 мл бира
2с.л кафява захар
ким
кимион
черен,червен пипер
1 кисела зелка
олио
4 скилидки чесън
2 глави лук
магданоз
домат

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
12 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Пилешките гърди се запържват леко в олио. В отделна тава се слага олио, киселата зелка се нарязва на ситно и се поставя в тавата. Прибавя се бирата, кафявата захар и всички подправки, които са написани в рецептата. Двете глави лук се нарязват на ситно и заедно с чесъна се смилат в блендер,след което се прибавят в тавата.сложете един дребно наразян домат.след, което поставете пилешките гърди и прибавете сол на вкус. За по-добър резултат, сложете и алуминиево фолио вурху тавата и покрийте всичко. Печете за около час, час и двадесет минути и извадете от фурната. Най-накрая сложете китка пресен магданоз. Приятен апетит.