Normal_default_chiken

Пиле по радомирски-пилешко гнездо

Participant_badge
Лесна и вкусна
Създадена на 13.01.2013 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 4722 пъти
Notebook_page

Продукти

пилешко филе 300 грама, 
пресни гъби 300 грама, 
червени печени белени чушки два броя, 
300 грама пресни домати, 
един белтък, 
100 грама кашкавал, 
копър, 
чесън една скилидка, 
сол, 
зехтин       

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon15 минути готвене

Сипваме в загрят тиган зехтин, прибавяме нарязаното на жулиени пиле, запържваме леко, прибавяме нарязани на тънко гъбите, леко задушаваме, като добавяме щипка сол, след като остане на мазнина, добавяме чушките нарязани на жулиени, разбъркваме един-два пъти и прибавяме нарязаните на кубчета домати, изчакваме да изври водата от доматите, прибавяме копър и чесън ситно нарязани, доовкусяваме на сол, след което разпределяме в две гюведжета, отгоре разпределяме разбитият белтък на сняг и поръсваме с настърган на едро кашкавал, след което запичаме на грил, докато леко хване кафяв загар! Приятен апетит!!!!!!!!!!