Вкусно пиле с джинджифил
Създадена на 23.01.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 4804 пъти
Продукти
1 кг пиле 250 гр. гъби 50 гр. соев сос 3 скилидки чесън 1 глава зелен лук 50 гр. пресен джинджифил 30 гр. сладко кисел сос 1 червена чушка 1 зелена чушка 1 люта чушка 20 гр. червен пипер 2 гр. черен пипер
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
13 лв за две порции | 45 минути готвене |
В тиган слагаме олио и след като се нагорещи олиото, се прибавя чесъна, лука нарязан на ситно и джинждифила. След това се слагат гъбите, чушките, чушлето, червения пипер, черния пипер. Всички зеленчуци нека бъдат нарязани на ситно, а към тях се прибавя пилето, което се задушава със зеленчуците. Най-накрая се поставя соевия сос и китка прясна мерудия. Оставят се подправките да покъкрят с пилето и зеленчуците около 40 минути и когато е готово, пилето се изсипва в друг съд и се сервира със сладко кисел сос. Приятен апетит.