Пилето се почиства, измива и се слага в тенджера огнеупорно стъкло
Създадена на 13.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 17193 пъти
Продукти
1 цяло пиле, около 1,5 кг 200 мл бира няколко скилидки чесън червен пипер черен пипер 1 ч..л. сол босилек и каквато друга подправка Ви е на душата
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
7 лв за две порции | 2 часа готвене |
Пилето се почиства, измива и се слага в тенджера огнеупорно стъкло. Омазва се хубаво с подправките, мазнина не е необходима!
Отстрани се сипва бирата. Захлупва се с капака и се слага в затоплена фурна. Пече се на180 С, около 2 часа.
Може отстрани да се добавят и картофи, нарязани на много едро, стават много ароматни.
Поставя се с гърдите надолу за да станат сочни