Normal_default_chiken

Пиле почерпено с бира

Participant_badge
Пилето се почиства, измива и се слага в тенджера огнеупорно стъкло
Създадена на 13.12.2012 г.
2 гласа в конкурса
Видяна 17239 пъти
Notebook_page

Продукти

1 цяло пиле, около 1,5 кг
200 мл бира
няколко скилидки чесън
червен пипер
черен пипер
1 ч..л. сол
босилек 
и каквато друга подправка Ви е на душата

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
7 лв за две порцииClock_icon2 часа готвене

Пилето се почиства, измива и се слага в тенджера огнеупорно стъкло. Омазва се хубаво с подправките, мазнина не е необходима!

Отстрани се сипва бирата. Захлупва се с капака и се слага в затоплена фурна. Пече се на180 С, около 2 часа.
Може отстрани да се добавят и картофи, нарязани на много едро, стават много ароматни. 

Поставя се с гърдите надолу за да станат сочни