Изтънчена комбинация от крехко пилешко филе и сметана, съчетано с екзотичния вкус на ананас.
Създадена на 06.01.2013 г.
6 гласа в конкурса
Видяна 11726 пъти
Продукти
500 гр. пилешко филе 200 гр. ананас 200 мл. сметана за готвене 100 гр. кашкавал щипка сол 1 ч.л. къри 50 мл. олио щипка черен пипер стръкче магданоз
умеренa трудност | 15 минути подготовка | |
15 лв за две порции | 30 минути готвене |
Пилешкото филе се нарязва на малки кубчета и се запържва на умерен огън в олиото до придобиване на златист цвят. Добавя се ситно нарязаният ананас и се овкусява с щипка черен пипер, щипка сол и 1 ч.л. къри.
Прибавя се сметаната и се готви в продължение на 5 минути.
Ястието се сервира, поръсено с настърган кашкавал и магданоз.