Normal_default_chiken

Пиле с боб и картофи

Participant_badge
Вкусно българско ястие
Създадена на 22.02.2013 г.
Един глас в конкурса
Видяна 4707 пъти
Notebook_page

Продукти

800 г пилешко месо
1 глава лук
2 ч. л. червен пипер
щипка черен пипер
5 картофа
250 г зрял боб
1 ч. л. чубрица
1/2 с. л. джоджен
5 сушени чушки

леснa за приготвянеClock_iconникаква подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Нарежете и запържете пилешкото месо на тиган с малко олио и ги поставете в гювеча. После запържете нарязания лук, добавете брашното, червения и черен пипер, сол и залейте с топла вода (около 800мл). Варете няколко минути и изсипете в гювеч. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и тях сложете в гювеча. Поръсете с джоджен и чубрица, сложете нарязаните сухи чушки и разбъркайте добре. Захлупете и гответе до омекване на месото и картофите. Когато ястието е почти готово, прибавете и предварително сварения боб. Разбъркайте и гответе още 15 минути.