Сваряваме пилето и го разделяме на порции, които заливаме със соевия сос и подреждаме в йенска тенджера, намазана с олио. Отгоре нареждаме задушените с малко сол броколи. Заливаме с разбитата сметана. Овкусяваме ястието със сол и черен пипер на вкус и печем в умерена фурна за около 40 минути до пълната готовност на продуктите.