Normal_default_chiken

Пиле с цветно зеле

Participant_badge
Пиле, приготвено с домати и цветно зеле, поръсено с кашкавал
Създадена на 31.01.2013 г.
11 гласа в конкурса
Видяна 4733 пъти
Notebook_page

Продукти

1 цяло пиле
100 мл сл.олио
1 гл. лук
4 настъргани домата
червен пипер,сол
1 малко цветно зеле
200 гр кашкавал
магданоз

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
8 лв за две порцииClock_icon45 минути готвене

Пилето, нарязано на порции се пържи в мазнината и се изважда в чиния. В същата мазнина се запържва, лукът нарязан на ситно и настърганите домати. Добавя се червен пипер, сол. Връщаме месото и се налива гореща вода,  докато се покрие ястието. Оставя се да ври на тих огън, след което се добавя и цветното зеле, накъсано на цветчета. Яденето се доварява и се поднася с настърган кашкавал, разбъркан със ситно нарязан магданоз.