Normal_default_chiken

Пиле с доматен сос

Participant_badge
Пиле с лук и домати
Създадена на 23.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4786 пъти
Notebook_page

Продукти

1 пиле около килограм
олио за пържене
2 глави лук
400 гр домати
сол
1 с.лъжица брашно
чубрица
 магданоз
червен пипер
черен пипер

умеренa трудностClock_icon15 минути подготовка
5 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Нарязаното на порции пиле се изпържва в сгорещено олио до зачервяване. Изважда се в чиния и в същата мазнина задушаваме нарязаните на дребно лук и домати. Добавят се по 1 с.лъжица черван пипер и брашно и се залива с топла вода. След като кипне се слагат изпържените порции, сол, черен пипер и чубрица. Ври тихо на слаб огън. Накрая се поръсва с прясно нарязан магданоз.