Яхния от пилешко месо с домати
Създадена на 18.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 4713 пъти
Продукти
1 пиле 1 кг. домати 2 глави лук 1 к. чаша олио червен пипер сол магданоз
леснa за приготвяне | 15 минути подготовка | |
8 лв за две порции | 1 час готвене |
Пилето се задушава в мазнината, след което се прибавят нарязаният на ситно лук и солта. Запържва се за около 15-на мунути и се добавя червеният пипер и настърганите домати. Ястието се оставя да къкри на тих огън. Ако се наложи се добавя и малко вода по време на варенето. Преди да сервираме, поръсваме с магданоз.