Вкусна класическа манджа!
Създадена на 21.02.2013 г.
13 гласа в конкурса
Видяна 4717 пъти
Продукти
700 гр. пилешко филе 1 голяма консерва грах 100 мл. олио 1 глава стар лук 1 вр. копър 1 домат 1 с. л. брашно 1 ч. л. сол
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
10 лв за две порции | 30 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Нарежете на парчета пилешкото филе запържете в олиото до зачервяване. Прибавете нарязания на дребно лук и задушете. Посолете, налейте малко вода и оставете да ври на тих огън, докато месото напълно омекне. В купичка разбъркайте брашното с нарязания на дребно домат. Изсипете граха от консервата, без течността. Добавете доматите и доварете няколко минути. Ако има нужда, прибавете малко от течността от консервата. Сервирайте с нарязания копър.
Да ви е сладко!