Normal_default_chiken

Пиле с грах и моркови

Participant_badge
Пиле с грах и моркови
Създадена на 22.02.2013 г.
14 гласа в конкурса
Видяна 11754 пъти
Notebook_page

Продукти

1 бр.  пиле
2-3 бр. моркови
1 консерва грах
1/2 ч.ч.  растително масло
1 ч.л.  червен пипер
1-2 глави лук
4-5 гъби
магданоз
черен пипер
сол

леснa за приготвянеClock_icon15 минути подготовка
12 лв за две порцииClock_icon1 час готвене

Първо пилето се нарязва на парчета и се запържва леко в мазнината. След това се изважда и в същата мазнина се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук, гъби и морковите, нарязани на кубчета. Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, и подправките - червеният пипер, черният пипер, 1 ч.ч. топла вода и месото. Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до готовност. Накрая се добавя малко магданоз.