Пилето се нарязва на порции и се пържи в сгорещено олио. Изважда се месото и в същата мазнина се слагат  нарязаните лук, домати, моркови и замразеният грах. Добавят се и сините сливи, предварително накиснати във вода. Прибавя се сол и черен пипер на вкус, оставя се да клокне няколко минути и се изсипва в  гювеч. Нареждат се отгоре мръвките, поръсва се с брашно, топла вода или бульон. Пече се в умерена фурна 1 час.