За любителите на гъбките!
Създадена на 24.02.2013 г.
10 гласа в конкурса
Видяна 12030 пъти
Продукти
600 гр. пилешко филе 1/2 кг. пресни пичурки 50 гр. сушена манатарка 6-7 скилидки чесън 1 к. л. черен пипер 1 ч. л. сол 150 мл. готварска сметана 100 мл. олио
леснa за приготвяне | никаква подготовка | |
13 лв за две порции | 30 минути готвене |
Начин на приготвяне:
Нарязвате месото на кубчета. Запържвате го в предварително загрятото олио. След като се запържат до златисто се добавят печурките и пресования чесън. След омекването на гъбите добавяме готварска сметана и намаля ме котлона за да не загори. Слагаме и сушената манатарка. Сгъстявате за около 20-25 мин. и поднасяте топло.
Да ви е сладко!