Начин на приготвяне:

Запичаме пилешкото месо, нарязано на едри хапки в зехтина на силен огън докато хване коричка и от двете страни. Прехвърляме в тавичка и слагаме водата.Затваряте с фолио тавата и печем на 180 градуса докато се изпече месото.Отделно си правим картофено пюре от сварените картофи и останалите продукти и след като е готово намазваме изпеченото пилешко месо с пюрето и поръсваме с настърган кашкавал. Запичате отново докато придобие златист загар.

Да ви е сладко!